心情小屋

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      远方安排小林到牛鼻村拍摄#五芳斋传承的家味儿#主题片，便要求小林在韶关给摄影爱好者开堂讲座课。本来是一件很普通的事，原本没有任何波折、故事内容的平淡事，却验证了一件意料之中的“趣事”。 (more…)

      艾糍，碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，是广东各地民间清明与寒食节时的一道历史悠久的传统点心。它是用俗称“青艾”的野菜，经过漂洗干净捣碎，再拌入糯米粉或粳米粉反复揉搓作团，并以白砂糖、花生或细赤豆沙作馅心，做成的一个个扁圆形团子，然后放入蒸笼蒸熟，供作过清明与寒食节的节令食品。“艾糍”大约始于唐代。清代文学、美食家袁枚的《随园食单》中，对艾糍的制作和形色均有翔实记载：“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”这说明艾糍的制作和食用，很早就已在民间相沿成俗，并普及到广大农村居户。每逢清明时节，家家户户做艾糍，蒸艾糍，还有用艾糍粉塑捏成牛、羊、猪、兔、鸡等等十二生肖像，蒸熟了冷食。 (more…)

      牛鼻小屋房后通往河边旧码头的小路是村里仅存的一条石板路。2009年第一次走进牛鼻村时，就一眼看上了这条充满乡土气息石板路。只是因为小路已经少有人用，石板的下方堆积了很多的垃圾。拍照时，只能将镜头对准石板的上端。落户牛鼻村始，就一直想把石板路整理出来，突出这条独具特质小路，成为村中一景。 (more…)

     经济欠发达城市的市长思想不解放，让搞活经济的市长去挂职交流。家里反对？给市长夫人每月发一万元补贴！昨天上午分组讨论中，省政协委员、广东发展银行董事长董建岳提出“夫人补贴”的建议，令刘志庚副省长哭笑不得，现场不少委员虽然“理解心情”，但“并不赞成”。（01月27日来源广州日报）。 (more…)

      朋友腾文的D800一直没有痛快地试机拍摄，正好一直想给牛鼻村好好拍上一组风景照。周末逼迫腾文放下手上繁忙的工作，强行带到村中拍摄。恰好遇上多日雨后的晴朗天空，空气清新、蓝天白云，为拍摄提供了绝佳天气。在腾文的精心拍摄下，牛鼻村原本美丽的风景更添秀色。 (more…)

      出差广西北海，中转湛江等候客户，意外踏上海岛，意外遇上祭祖盛宴，意外品味地道海鲜。特呈岛用意外呈现了满满的粤西渔村风情，让辛苦无比的差旅有了意外收获。 (more…)

      诗人李树森在天涯上为村里的儿童图书室发起了捐书活动，很快就收到了近千本的儿童读物，诗友青青子衿冰一个人就捐赠了500多本书。 (more…)

      粤赣高速公路上，江西大余境内的车里二桥观景台，是一个极具诗情画意的景点。观景台由三组石刻诗词组合而成，配合着依山而建的坡道，产生一步一景的近景。登高极目，山中蜿蜒的公路划出两条优美的曲线，镶嵌在绿色山中，令人赏心悦目。从近景到远景，整个观景台都充满了情趣与美感。 (more…)

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